מאת צביקה קורן      [ 25/08/2007 ] מילים במאמר: 295

      המזונות המועילים והמבריאים

הרשימה שלהלן מכילה פירוט של המזונות אותם מומלץ לצרוך על-פי גישת התזונה הטבעית. למזונות אלה ישנה השפעה מבריאה, משקמת ומועילה לבריאותנו. המזונות הטבעיים עשירים בויטמינים מינרלים, אנזימים, כלורופיל, מים טהורים, חומרים נוגדי חימצון ומונעי סרטן. עובדות אלה הוכחו במספר רב של מחקרים רפואיים. בנוסף הם מסייעים בנטרול רעלים ובפינויים מהגוף. רצוי לצרוך מזון טבעי מגידול אורגני.

ירקות חיים: חסה, מלפפון, פלפל אדום, גזר, בצל, כרוב, ברוקולי, כרובית, תירס צעיר, סלק, צנון, צנונית, עגבנייה, שום, צמחי בר ותבלין (גרגיר, בזיליקום, שמיר, פטרוזיליה, כוסברה, עלי ביבי).

  ירקות מבושלים: גזר, דלעת, דלורית, בצל, קישוא, סלק, ברוקולי, לוף, כרובית, תירס, שעועית, אפונה, ארטישוק, קולרבי, בטטה, תפוח אדמה, שומר, שום, שורש סלרי, שורש פטרוזיליה.

 פירות חיים:  אגס, תפוח, מלון, אפרסק, שזיף, נקטרינה, פפאיה, פרי הדר, רימון, נקטרינה, קיווי, דובדבנים, פירות יער, פסיפלורה, מנגו, אפרסמון, ענבים, בננות, תאנים, גויאבה, פיג'ויה, אבטיח. 

 דגנים מלאים: אורז מלא, דוחן, כוסמת, קינואה, אמרנט, חיטה, תירס, שיבולת שועל, גריסי פנינה, שיפון, לחם מלא, פתית, לחמית, פת אורז.

 קטניות: עדשים (שחורים, ירוקים, אדומים), מאש, חומוס, פול, סויה, שעועית (לבנה, אדומה, אזוקי, לימה), לוביה, אפונה, חילבה, אספסת, תלתן. 

 שקדים: אמריקאי, ישראלי. 

 אגוזים: פקאן, ברזיל, מלך, מקדמיה, קשיו, פיסטוק חלבי, בונדוק זירעונים: דלעת, חמנית, שומשום, פשתן, אבטיח, מלון, צנובר. 

 מוצרי סויה: טופו, טמפה, "חלב", מיסו, פתיתים.  
טחינה גולמית שמנים מכבישה קרה: זית, שומשום, תירס, קנולה, חמניות, נבט חיטה, זרעי ענבים. 

 נבטים ונבטוטים: אספסת, ברוקולי, חיטה, תלתן, עדשים, מאש, צנונית, חמניות, חומוס, חילבה.     

  תבלינים: בזיליקום, זעתר, אורגנו, מיורן, כמון, טימיה, קימל, כוסברה, זנגביל (ג'ינג'ר), כורכום. 

 מיצי ירקות: לערבב 3 מהבאים (גזר, מלפפון, קישוא, גבעול סלרי, חסה, סלק)

אפשר להוסיף: חסה, פטרוזיליה, שמיר, נבטים.

   • מיץ עשב חיטה.

 תה צמחים: ורבנה, מליסה, קמומיל, לימונית, שומר, לואיזה, מרווה, סרפד, עשב לימון, נענע, מנטה.

הערה: בנוסף לצריכת מזון טבעי ואיכותי רצוי לשלב באורח החיים נקוי תקופתי (צום מיצים) של כמה ימים.

בברכת בריאות שלמה,

צביקה קורן

צביקה קורן
– מנחה סדנאות מיצים למנוחה ולניקוי הגוף משנת 1995.
-מרצה ומנחה סדנאות בנושאי תזונה טבעית ואורח חיים בריא.
-יועץ בתזונה טבעית.
-מטפל בשיאצו.
-מורה מוסמך ליוגה בשיטת "שיבננדה" עם התאמות וגיוונים.
-מנהל פורום תזונה טבעית באתר "דוקטורס".

אתר אישי – צום מיצים-בריאות מהטבע:   http://www.zom.co.il 

דוא"ל:    zvikk2@bezeqint.net 
טלפון: 054/4258544

מקור המאמר: Articles.co.il/צביקה קורן